【中国料理本買取】新・中国料理 彩華 全4巻+客席編レシピ.牽引 同朋舎

【中国料理本買取】新・中国料理 彩華 全4巻+客席編レシピ.牽引 同朋舎の高価買取をいたしております。

「新・中国料理 彩華」は、2001年11月に同朋舎より刊行されました。編集には辻調理師専門学校が参加。基礎編、応用編の二部で構成されており、基本的な料理法の解説や、プロの料理人によるレシピなど「新・中国料理」に相応しい内容を楽しむことができます。

本書の簡単な概要は以下の通りです。

・前菜・小菜の巻
・大菜・湯菜の巻
・点心・デザートの巻
・宴席・彫刻の巻

となっております。

前菜の回では、常識にとらわれない斬新な器の使い方や新感覚の盛りつけ方を、大菜・湯菜の回では地域ごとに違う彩り豊かな野菜を使った料理が材料別に掲載されています。デザートの回では現代に生きる人々のニーズに応えるようなレシピを、最後の宴席・彫刻の巻では四季折々の中国料理を彩る宴席での技術などがまとめられております。

中国4000年の歴史は、食の文化をのぞいては語れないほど大切な伝統として受け継がれてきましたよね。現代では世界の三大料理のひとつとしても数えられ、多くの人に愛されてきました。
長い歴史が息づく中国ですが、その伝統を守りつつ21世紀に相応しい料理を提案する。「新・中国料理 彩華」では、そんな季節に合ったメニューや盛りつけ方、器づかいなどあらゆる方面から中国料理を見つめることができる貴重な書籍となっております。

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■買取方法は簡単3ステップ！問い合わせて、申し込みをして、発送するだけ!!

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★「どうして部屋にはこんなに物があふれているんだろう・・・・。」

そう思うときってありますよね。

物の陰には埃もたまるし、掃除をするにも邪魔だし、部屋は狭くなるし。

しかも、いつの間にかどんどん物は増えてくし!!

とりあえず、押し入れや、倉庫や、本棚に片付けようとしても、もうそこも一杯!!

でもそんな時に、ぜひ思い出していただきたいのが当店の買取です。

お手元のトランスフォーマーや書籍や、DVD、色々な専門書や、デアゴスティーニの商品などを買取いたしております。

まずは、お気軽に「お問合せフォーム」からご連絡ください。

当店から大まかな買取価格をお知らせいたします。

そして、ご売却に心が決まったら、あとは買取を申し込むだけです。

皆様からのお問い合わせをお待ちしておりますので、簡単便利な当店のご利用をお待ちしております。

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